CORTADORES PROFESIONALES

Somos diferentes

porque no todos nuestros clientes son iguales

El mejor servicio de corte de jamón ibérico adaptado a tus necesidades. Una amplia selección de ibéricos y productos Gourmet.

QUIENES SOMOS

Apasionados del jamón

Jamónpolis es un espacio situado en el Soho del Európolis de las Rozas dedicada al corte profesional de jamón a cuchillo, venta de productos ibéricos y una selección de referencias gourmet de gran calidad.

Creada con mucha ilusión y esfuerzo por Alfonso Borque, cortador profesional de jamón desde hace más de una década. Nuestra misión es trasladar la manera de entender y disfrutar del jamón ibérico, producto estrella de nuestra gastronomía.

Todo desde un espacio con personalidad donde se recupera la importancia del servicio al cliente.

PRODUCTOS

Amplia selección de ibéricos y lo mejor de Soria

En nuestro espacio de Las Rozas podrás encontrar el sabor ibérico que estás buscando con una cuidadosa selección de ibéricos a fin de ofrecer una calidad y precios inmejorables.
También traemos tradición e historia de nuestra tierra, Soria, a través de las mejores referencias de productos gourmet.

Vivirás una auténtica explosión de sabor a través de:

Cuidada selección de ibéricos

Toda una amplia selección de Jamones y Embutidos, ibéricos puro de bellota, de cebo y cebo de campo, procedentes de diferentes lugares de España, con la mejor relación calidad precio. 

Productos de Soria y otras referencias

Déjate conquistar por el sabor gourmet de Soria a través de sus tesoros gastronómicos: torreznos, mantequillas, quesos, patés, chorizos, salchichones… También podrás encontrar toda una variedad de vinos aceites, conservas, picos…

"Nuestro espacio es mucho más que una tienda, es un lugar de servicio personalizado donde degustar sabores inolvidables"​

ALFONSO BORQUE

Servicios

Corte y envasado de jamón ibérico, paletas y embutido

Tú decides cómo quieres el servicio de corte de los jamones y embutidos: Envasamos al vacío en sobres de aprox. 150 gr. y colocando delicadamente las finas lonchas. Todos los servicios de corte incluyen los huesos serrados y envasados. Te lo entregamos en una elegante caja.

Servicio de corte para todo tipo de celebraciones

El jamón ibérico es desde hace mucho tiempo un producto imprescindible en cualquier celebración. Por eso, te ofrecemos nuestros servicios de corte y experiencia ibérica con total flexibilidad para asegurar el éxito de tu celebración (bodas, bautizos, cumpleaños, fiestas particulares o corporativas…).

Sorprende con nuestros packs regalo únicos

Podrás realizar a tu gusto una caja o bolsa gourmet, con un contenido único, seleccionando los diferentes productos de los que disponemos para sorprender a tus amigos o a alguien especial, dar regalos de navidad corporativos, o simplemente disfrutar de una tarde en casa con una variedad de joyas gastronómicas.

Disfruta de nuestros desayunos diarios

Para que empieces bien el día, descubre nuestros deliciosos desayunos acompañados de una variedad de ibéricos recién cortados, a través de tostadas o bocadillos.

Cata de productos de excelente calidad

Contamos con un servicio personalizado y especializado para la cata y venta de productos de excelente calidad (jamón, quesos, aceites, chacinas ibéricas…). 

Talleres de iniciación al corte

Aprende a sacar el máximo provecho al jamón a través de nuestros cursos personalizados de iniciación al corte. Los apasionados del jamón sabemos que de la técnica del corte depende en gran medida la experiencia al degustarlo.

Donde localizarnos

Dirección

C/Mónaco, 39 (Soho de Európolis) Las Rozas de Madrid

Horario

Lunes a Viernes de 9:00 a 15:00 y de 17:30 a 20:30. Sábados de 9:00 a 15:00

Teléfono

+34 667 096 904

Síguenos